聚力賦能供應(yīng)鏈升級(jí)，惠發(fā)食品2021“華麗轉(zhuǎn)身”

“建設(shè)以城市共享中央廚房為核心的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈共享平臺(tái)，消費(fèi)定制產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換……”6月29日，在山東省諸城召開的惠發(fā)食品2021年“新時(shí)代 新惠發(fā) 新未來” 健康食材供應(yīng)鏈平臺(tái)發(fā)布會(huì)上，山東惠發(fā)食品股份有限公司（以下簡稱“惠發(fā)食品”或“公司”）啟動(dòng)了健康食材供應(yīng)鏈平臺(tái)，發(fā)布惠發(fā)·十四五戰(zhàn)略規(guī)劃，向大眾闡釋了惠發(fā)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略動(dòng)作。在國內(nèi)食品市場(chǎng)縱橫馳騁近20年的惠發(fā)，以“華麗轉(zhuǎn)身”尋求新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展之路。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，惠發(fā)食品董事長惠增玉發(fā)布了《惠發(fā)·十四五戰(zhàn)略規(guī)劃》；中國知名品牌戰(zhàn)略咨詢專家、歐賽斯創(chuàng)始人何支濤通過講解惠發(fā)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“好食惠中國計(jì)劃”，詳細(xì)闡述了惠發(fā)的產(chǎn)業(yè)路由器模型，并提出“好食惠采購目的地品牌戰(zhàn)略”；春光里產(chǎn)業(yè)資本集團(tuán)合伙人、春光大健康創(chuàng)始合伙人CEO石克清分享了“未來產(chǎn)業(yè)升級(jí)模式”；上海華食企業(yè)策劃合伙人、中國爆品設(shè)計(jì)大師、沙縣小吃產(chǎn)品構(gòu)架師張鴻烈講述了“沙縣小吃未來發(fā)展規(guī)劃”，一并發(fā)布的還有：清真食材供應(yīng)鏈B2B模式，城市味道大師計(jì)劃，浪潮工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)合作模式。

當(dāng)天主辦方惠發(fā)食品在會(huì)場(chǎng)還舉行了好食惠中國健康食材供應(yīng)鏈平臺(tái)啟動(dòng)儀式。該平臺(tái)旨在打造產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，通過與浪潮集團(tuán)合作構(gòu)建工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)山東信息化平臺(tái)，并與濟(jì)南報(bào)業(yè)集團(tuán)合作實(shí)現(xiàn)城市味道的發(fā)掘、宣傳，最終實(shí)現(xiàn)重構(gòu)整個(gè)食品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈，發(fā)揮惠發(fā)食品產(chǎn)業(yè)路由器的作用，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革盡一份社會(huì)責(zé)任。

會(huì)場(chǎng)上展示的百余種亮相的惠發(fā)新品吸引了與會(huì)者的目光，伴隨著詳實(shí)生動(dòng)的講解與品鑒，參會(huì)人員不僅感受到惠發(fā)食品專業(yè)的自主研發(fā)力量及不懈的創(chuàng)新精神，也感到在中國餐飲食材面臨供應(yīng)鏈升級(jí)的歷史級(jí)風(fēng)口上，惠發(fā)食品當(dāng)仁不讓的企業(yè)擔(dān)當(dāng)，感到其搏擊時(shí)代風(fēng)浪的開拓、求新、求變的力量。

“作為在凍品行業(yè)沉淀20年的老牌食品企業(yè)與行業(yè)龍頭，惠發(fā)食品經(jīng)驗(yàn)豐富、深耕產(chǎn)業(yè)，我們有引導(dǎo)行業(yè)完成供應(yīng)鏈升級(jí)的需要與責(zé)任，也必須承擔(dān)起這樣的戰(zhàn)略使命?！?span id="sc3wnyt" class="mgc">惠發(fā)食品董事長惠增玉表示，惠發(fā)食品將從國內(nèi)、國際兩方面，圍繞“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”、“產(chǎn)業(yè)+智能”、“產(chǎn)業(yè)+文化”的維度，全面推進(jìn)健康食材供應(yīng)鏈模式落地。在上游，公司將分品類打造特色農(nóng)業(yè)；在中游，公司將分城市建設(shè)中央廚房；在下游，公司將分人群定制一日三餐。在國內(nèi)，惠發(fā)云廚、惠發(fā)小廚、惠發(fā)美廚、好食惠一站式直供服務(wù)中心齊頭并進(jìn)；在國際，公司將打造中餐國際標(biāo)準(zhǔn)化，搭建相關(guān)國際通道協(xié)同發(fā)展。

濟(jì)南時(shí)報(bào)·新黃河客戶端相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，借助山東食品深加工龍頭企業(yè)山東惠發(fā)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與濟(jì)南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)文化優(yōu)勢(shì)，雙方將共建城市味道內(nèi)容平臺(tái)，打造以“內(nèi)容+產(chǎn)業(yè)+全民營銷”的運(yùn)營模式，助力惠發(fā)集團(tuán)扎根濟(jì)南，打造標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的運(yùn)營模式，走向全國。

該項(xiàng)目通過新黃河新聞客戶端的持續(xù)推廣，將推動(dòng)“產(chǎn)業(yè)+文化”模式的快速落地，共同搭建以建設(shè)城市共享中央廚房為核心的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈共享平臺(tái)，為行業(yè)打通從農(nóng)業(yè)、加工、物流到消費(fèi)的整個(gè)鏈條，通過消費(fèi)定制產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，形成內(nèi)循環(huán)，共建共享產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈平臺(tái)，共同推進(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，共建雙循環(huán)體系，助力鄉(xiāng)村振興。

諸城市人民政府副市長劉娜表示，歡迎大家來到中國龍城舜帝故里，諸城市委市政府也會(huì)一如既往支持食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為健康中國戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，劉娜副市長對(duì)惠發(fā)健康食材供應(yīng)鏈平臺(tái)的發(fā)布給予了高度評(píng)價(jià)。

上海華食企業(yè)策劃合伙人、中國爆品設(shè)計(jì)大師、沙縣小吃產(chǎn)品構(gòu)架師張鴻烈，中國知名品牌戰(zhàn)略咨詢專家、歐賽斯創(chuàng)始人何支濤，春光里產(chǎn)業(yè)資本集團(tuán)合伙人、春光大健康創(chuàng)始合伙人CEO石克清，浪潮工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)山東中心總經(jīng)理劉星，濟(jì)南時(shí)報(bào)總經(jīng)理李景體，以及來自全國各地700余位惠發(fā)食品優(yōu)秀合作伙伴和惠發(fā)食品股份有限公司董事長惠增玉、副總經(jīng)理臧方運(yùn)、副總經(jīng)理張慶玉等帶領(lǐng)的惠發(fā)團(tuán)隊(duì)共同參加發(fā)布會(huì)，聚力賦能。